دیزی برای خیلی از ما فقط یک وعده غذا نیست؛ از صدای برخورد گوشت‌کوب با گوشت و نخود گرفته تا نان تازه، سبزی، ترشی و آبگوشتی که باید با حوصله جا افتاده باشد، همه‌چیز بخشی از تجربه آن است.برای کسی که چند روزی مهمان پایتخت است، دیزی‌خوری یکی از تجربه‌های سفر به تهران است که کنار اقامت و بازدید از جاذبه‌ها معنا پیدا می‌کند. دیزی فقط یکی از گزینه‌های سفره سنتی است؛ اگر همسفرتان سلیقه دیگری دارد، بهترین رستوران‌های تهران از سنتی تا مدرن انتخاب‌های زیادی دارند.
اگر می‌خواهید بدانید بهترین دیزی تهران کجاست، چند گزینه خوب برای شروع وجود دارد: دیزیسرای آذری برای فضای سنتی، ایرانشهر برای دیزی در محدوده مرکزی شهر، ناصرخان در طرشت و تیلیت برای کسانی که به دنبال تنوع در منو هستند. سبو در شرق تهران و دیزیسرای اختیار در محدوده میدان حر هم گزینه‌هایی هستند که می‌توان بر اساس مسیر و ساعت مراجعه بررسی کرد.
کدام دیزیسرای تهران به شما نزدیک‌تر است؟
برای انتخاب دیزیسرای مناسب، فقط معروف بودن رستوران کافی نیست؛ بهتر است قبل از راه افتادن، آدرس، ساعت کاری و نظر مشتریان را هم بررسی کنید. بعضی دیزی‌سراها برای ناهار مناسب‌اند و بعضی از صبح زود فعالیت می‌کنند؛ بنابراین زمان مراجعه هم در انتخاب شما تأثیر دارد.
| دیزی‌سرا | آدرس | شماره تماس | ساعت کاری |
|---|---|---|---|
| قهوهخانه سنتی آذری | میدان راهآهن، ابتدای خیابان ولیعصر، پلاک ۳۰ | ۰۲۱۵۵۳۹۰۷۱۰ | ۶ تا ۲۳:۴۵ |
| دیزیسرای ایرانشهر | خیابان ایرانشهر شمالی، خیابان کلانتری، پلاک ۵۲ | ۰۲۱۸۸۸۱۰۰۰۸ | ۱۱:۳۰ تا ۱۶ |
| دیزیسرای ناصرخان | طرشت، بلوار صالحی، خیابان طرشت شمالی | ۰۲۱۶۶۰۲۵۵۲۹ | ۶:۳۰ تا ۱۸ یا ۲۰ |
| رستوران تیلیت | سعدی شمالی، خیابان مصباح، پلاک ۱۹۴ | ۰۲۱۳۳۹۸۴۶۹۰ | ۱۲ تا ۱۷:۳۰ |
| دیزیسرای اختیار | خیابان کمالی، محدوده میدان حر، جنب بیمارستان لقمان حکیم | ۰۲۱۵۵۴۰۷۴۴۹ | ۷ تا ۱۶ |
| دیزیسرای سبو | میدان رسالت، خیابان شهید سلمان طرقی، پلاک ۸۷ | ۰۲۱۷۷۲۴۹۹۷۸ | ۷:۳۰ تا ۱۷ |
| دیزیسرای سالاری | عباس‌آباد، خیابان حسینی (سورنا)، پلاک ۴۸ | ۰۲۱۸۸۷۵۷۶۷۵ | ۱۱ تا ۱۰ |
دیزی سرای ایرانشهر؛ ترکیب سنت و مدرنیته
به‌جای‌آوردن سنت دیزی خوری در آخر هفته‌ها باعث می‌شود که روزهای پنج‌شنبه و جمعه در خیابان آذرشهر به‌سختی جای پارک پیدا شود. گاهی اوقات شاید مجبور شوید مدتی در صف بمانید تا در دیزی سرای ایرانشهر میزی خالی شود. اگر دوست ندارید در ماشین یا سرپا منتظر بمانید، توصیه می‌کنیم سری به کافه آپارتمان (همسایه دیزی سرای ایرانشهر) بزنید و یک قهوه سفارش بدهید تا نوبتتان شود.
مثل بسیاری از دیزی سراهای تهران، در دیزی سرای ایرانشهر هم دیزی در ظروف سنگی سنتی سرو می‌شود. دکوراسیون این دیزی سرا ترکیبی از دیزی سراهای سنتی و مدرن است و علاوه بر کاشی‌کاری‌های آبی فیروزه‌ای، می‌توانید نقاشی‌های شاهنامه را هم روی دیوارهای آن مشاهده کنید. علاوه بر این در دیزی سرای ایرانشهر تمامی مخلفات دیزی مثل ترشی، لیته، سبزی‌خوردن، دوغ و … موجود است و می‌توانید خاطره دیزی‌های سنتی را با پکیج کامل آن زنده کنید.
البته انتخاب برخی از مخلفات اجباری است و هزینه آن جداگانه دریافت می‌شود. با وجود قیمت بالا، کیفیت دیزی در این دیزی سرا مناسب است و توصیه می‌کنیم که حتماً چای و بامیه آن را هم به عنوان حسن‌ختام نوش جان کنید. اگر دوست ندارید در ماشین یا سرپا منتظر بمانید، سری به کافه آپارتمان، یکی از کافه‌های معروف تهران و همسایه ایرانشهر، بزنید و تا نوبتتان شود قهوه‌ای بنوشید.
ساعات کاری: ۱۱:۳۰ صبح تا ۳:۳۰ بعد از ظهر، پنج‌شنبه‌ها تا ۵ عصر
تلفن: 88810008
آدرس دیزی سرای ایرانشهر
خیابان قرنی، نرسیده به پل کریمخان، خیابان آذرشهر، دیزی سرای ایرانشهر
دیزی سرای ناصر خان طرشت؛ دیزی در جوار ناصر، فردین و بهروز
دیزی سرای ناصر خان یکی از قدیمیترین دیزی سراهای تهران است و بیشتر از دیزی سرا، یک مکان تاریخی محسوب می‌شود. این دیزی سرا در یکی از محله‌های قدیمی و باسابقه تهران یعنی طرشت قرار دارد.
زمانی که وارد این دیزی سرا می‌شوید، قاب عکس‌های قدیمی مربوط به ناصر خان و خانواده و دوستان او و همچنین تصاویر فیلم‌فارسی‌ها و ستاره‌های آن‌ها توجهتان را جلب می‌کند. البته در میان ستاره‌های فیلم‌فارسی، ناصر ملک مطیعی به دلیل ارادت صاحب دیزی سرا گوی سبقت را از بقیه ربوده و بیشتر تصاویر را به خود اختصاص داده است.
هنگام ورود به دیزی سرای ناصرخان احساس می‌کنید که موسیقی مشهور فیلم قیصر در ذهنتان پخش می‌شود و باید پاشنه‌خوابیده کفش‌هایتان را بالا بکشید و برای ورود اذن (اجازه) صاحب مغازه را بگیرید. مشتی بودن صاحب دیزی سرا اینجا بعد از مشاهده نوشته «نمی‌خورم، نمی‌تونم، سیرم و با هم یک دیزی می‌خوریم نداریم» بیشتر به شما ثابت می‌شود و ناگهان احساس می‌کنید که اشتهایتان باز شده است!
این دیزی سرا از جمله دیزی سراهای تهران است که فضایی مردانه دارد و شاید خیلی موردپسند خانم‌ها نباشد.
ساعات کاری: همه‌روزه ۶:۳۰ صبح تا ۸ شب
تلفن: 66025529
آدرس دیزی سرای ناصرخان طرشت
میدان آزادی، اتوبان محمدعلی جناح، بلوار شهید صالحی، خیابان طرشت شمالی، انتهای کوچه اکبری، جنب حسینیه طرشت
دیزی سرای آذری؛ چون دیزی واقعی بالاشهر پیدا نمی‌شود
دیزی سرای آذری هم یکی دیگر از قدیمیترین دیزی سراهای تهران است که در نزدیکی میدان راهآهن و ابتدای خیابان ولیعصر قرار دارد. این دیزی سرا در اصل قهوهخانه است و علاوه بر دیزی، در آن قلیان، انواع غذاهای سنتی قهوه‌خانه‌ای (املت، عدسی، سوسیس تخم‌مرغ و کشک‌بادمجان) و چای و بامیه هم سرو می‌شود.
دیزی سرای آذری از سال ۱۳۲۷ تاکنون از عشاق دیزی پذیرایی می‌کند و در آن موسیقی زنده هم اجرا می‌شود که لذت خوردن این غذای سنتی را دوچندان می‌کند. این دیزی سرا به صبحانه‌های خوشمره خود هم شهرت دارد و اگر صبح‌ها گذرتان به آنجا افتاد، می‌توانید با سرشیر، عسل، املت یا نیمرو از خودتان پذیرایی کنید. شهرت دیزی سرای آذری به خارج از مرزهای ایران هم رسیده است و برای نحوه پذیرایی و فضای سنتی خود چند جایزه بین المللی هم برده است.
قیمت دیزی و مخلفات آن در این دیزی سرا نسبتاً زیاد است؛ اما پرداخت این هزینه به کیفیت غذا، موسیقی زنده و فضای سنتی و دلنشین آن می‌ارزد.
ساعات کاری: همه‌روزه ۶ صبح تا ۱۱:۴۵ شب
تلفن: 55390710
برای ادامه سفر
دیزی سرای تیلیت؛ فرصت خوردن دیزی‌های متفاوت
دیزی خوری سنتی رو به زوال است و به همین دلیل بعضی از مدرن‌ترین دیزی سراهای تهران تلاش می‌کنند آن را با دکوراسیون بهروز و نوآوری در منو زنده نگه دارند. دیزی سرای تیلیت در یکی از قدیمیترین محله‌های تهران (تقاطع سعدی و خیابان منوچهری) واقع شده است و برخلاف فضای اطرافش، دکوراسیونی کاملاً مدرن دارد.
این رستوران با سرو دیزی در ظرف‌های سنتی سفالی تلاش دارد که سنت‌ها را زنده نگه دارد؛ اما با اضافه کردن دیزی بزباش، دیزی آجیل، دیزی فلفلی، دیزی زعفرانی، دیزی بدون چربی و دیزی گیاهی به منوی خود، نوآوری به خرج داده است. البته اگر آیتم آخر را ناصر خان و مشتریان مغازه او ببینند احتمالاً آشفته می‌شوند و بدون ثبت سفارش از دیزی سرای تیلیت خارج خواهند شد!
دیزی سرای تیلیت از جمله رستوران‌های لاکچری تهران محسوب می‌شود و با وجود قیمت‌های بالا، مشتریان زیادی دارد؛ به‌نحوی‌که در آخر هفته‌ها باید حتماً از قبل جای خود را رزرو کنید.
ساعات کاری: همه‌روزه ۱۲ ظهر تا ۵:۳۰ عصر
تلفن: 33984690
دیزی سرای اختیار (ابراهیمی)؛ کوچک جذاب
دیزی سرای ابراهیمی (اختیار) شاید شهرت و دکوراسیون سایر دیزی سراهای تهران که در این مقاله معرفی شده‌اند را نداشته باشد؛ اما مکانی باصفا است که در آن دیزی‌های بسیار خوشمزه طبخ می‌شود.این دیزی سرا در مناطق جنوبی تهران قرار دارد و به دلیل قرار داشتن در محدوده طرح آلودگی هوا، باید با وسایل نقلیه عمومی و با کمک نقشه مترو تهران به آنجا بروید.
در دیزی سرای ابراهیمی علاوه بر دیزی، املت ربی و سوسیس تخم‌مرغ هم سرو می‌شود و در این رستوران می‌توانید لذت خوردن دیزی را با دوغ آبعلی، لیموناد، نوشابه، سبزی‌خوردن و ترشی کامل کنید. البته این آیتم‌ها اجباری نیستند و می‌توانید آن‌ها را جداگانه سفارش بدهید. برخلاف بیشتر دیزی سراهای تهران، در این رستوران دیزی با نان بربری هم سرو می‌شود.
ساعات کاری: همه‌روزه ۷ صبح تا ۴ عصر
تلفن: 55407449
آدرس دیزی سرای اختیار
خیابان کارگر، میدان حر، خیابان امام خمینی، خیابان کمالی، جنب بیمارستان لقمان حکیم
در هر محله تهران، کجا دیزی خوب بخوریم؟
برای خوردن دیزی خوب، بهتر است سراغ گزینه‌ای بروید که به محل رفت‌وآمدتان نزدیک‌تر است. پیشنهاد ما بر اساس محدوده تهران این‌هاست:
- غرب تهران: دیزیسرای ناصرخان در طرشت، دیزی‌لند در محدوده ستارخان و مستر دیزی در حوالی ستارخان.
- مرکز تهران: دیزیسرای ایرانشهر در خیابان کلانتری و رستوران تیلیت در سعدی شمالی؛ برای محدوده جمهوری و فلسطین هم دیزیسرای حاج رحیم را در نظر بگیرید.
- جنوب تهران: قهوهخانه سنتی آذری نزدیک میدان راهآهن و دیزی حاج صادق در محدوده بازار بزرگ تهران.
- شرق تهران: دیزیسرای سبو در محدوده میدان رسالت و دیزیسرای صداقت در حوالی دردشت و تهرانپارس.
- شمال تهران: مستر دیزی در محدوده کاشانک و جماران؛ اگر دیزی تند دوست دارید.
اگر ساعت کاری دیزی‌سرا با برنامه‌تان نمی‌خواند، کباب‌سراهای تهران که تا عصر و شب باز می‌مانند جایگزین خوبی برای یک ناهار سنتی‌اند.
سخن آخر
تهران پر از دیزیسراهای قدیمی و غذاخوری‌های محلی است که هرکدام حال‌وهوای خودشان را دارند. اگر به یکی از این رستوران‌ها رفتید، می‌توانید برنامه‌تان را با گشت‌وگذار در اطراف آن کامل کنید؛ از بازار تهران و کاخ گلستان گرفته تا خیابان سی‌تیر و دیگر جاهای دیدنی تهران که ارزش وقت گذاشتن دارند.
اگر هم از شهر دیگری به تهران سفر می‌کنید یا می‌خواهید چند روزی را به کشف محله‌ها، رستوران‌ها و جاذبه‌های پایتخت اختصاص دهید، بهتر است از قبل برای محل اقامتتان برنامه داشته باشید. با بررسی گزینه‌های اجاره خانه در تهران می‌توانید متناسب با بودجه و محدوده‌ای که می‌خواهید در آن رفت‌وآمد کنید، محل مناسبی برای اقامت پیدا کنید.
حالا نوبت شماست؛ به نظر شما کدام دیزیسرای تهران دیزی خوشمزه‌تری دارد؟ اگر تجربه‌ای دارید، در بخش دیدگاه‌ها با ما و دیگر علاقه‌مندان به اشتراک بگذارید.
سؤالات متداول
دیزی سرای ایرانشهر، دیزی سرای ناصر خان، دیزی سرای آذری، دیزی سرای تیلیت قیمت دیزی در اکثر دیزی سراهای مشهور تهران زیاد است که البته به کیفیتش می‌ارزد. میدان راهآهن، ابتدای خیابان ولیعصر، پلاک ۳۰ اگر در مرکز تهران هستید، ایرانشهر و تیلیت را در نظر بگیرید. برای تجربه‌ای سنتی در جنوب شهر، قهوهخانه آذری نزدیک میدان راهآهن گزینه‌ای شناختهشده است. در غرب تهران هم می‌توانید دیزیسرای ناصرخان در طرشت را امتحان کنید. قهوهخانه سنتی آذری از دیزیسراهای قدیمی و شناختهشده تهران است دیزیسرای ناصرخان و قهوهخانه آذریبهترین دیزی سراهای تهران کدامند؟
قیمت دیزی در تهران چقدر است؟
دیزی سرای آذری کجاست؟
آبگوشت تهران کجا بخوریم؟
قدیمیترین دیزیسرای تهران کدام است؟
کدام دیزیسراهای تهران صبح زود باز هستند؟
